阿亮幫忙的蕃薯最後一批，還需要的請把握！

搶救雲林縣水林鄉老蕃薯農大作戰（50台斤350元）

我家老婆在四月四日訂了50斤的地瓜，已經快吃完了呢！

當然，貨到的第一天就分裝送給整棟樓的鄰居，拜託大家幫忙吃健康又充滿著愛的蕃薯。

除了削皮切塊後拿來煮地瓜飯或地瓜粥之外，還可以洗淨後直接放到烤箱做烤地瓜。

或者勤勞一點蒸熟後揉成泥加地瓜粉（或太白粉），再揉成條後均分切成小塊揉圓，煮一鍋地瓜湯圓。

或者挑小條的地瓜蒸到半熟後加糖水放入鍋中煮到入味，再取出沁冰水，就成拔絲地瓜。
也可以切丁加中筋麵粉、燕麥、枸起、腰果、南瓜子、葵瓜子、黑糖和適量的水去蒸盤，就有了早餐的精力餅！

還可以地瓜泥加上椰子絲、椰奶粉、葡萄籽油揉圓後入烤箱，變成小朋友愛吃的金黃椰子球！
當然，願意更努力點！還可把切大塊蒸熟的地瓜包入麵糰，表面沾些麥片堅果入烤箱，就有香噴噴的地瓜麵包了。

如果您跟我的家人一樣被春天的多變搞到感冒，薑汁黑糖地瓜會是不錯的選擇喔！